Lycée KERLEBOST Pontivy

Cette année, du 18 au 21 avril,c’est en Provence, dans le Vaucluse, autour d’Avignon et au pied du Mont Ventoux, que les élèves de la filière générale et technologique du lycée de Kerlebost ont réalisé leur traditionnel « stage collectif ». Ce séjour pédagogique, qui consiste en l’étude d’un territoire et de son développement, associait les élèves de 2de générale et technologique (dans le cadre de l’enseignement d’exploration EATDD*) aux élèves de 1^ère STAV, pour qui cette semaine est un des temps forts de leur formation.

 En effet, ce projet, très riche sur le plan pédagogique, est une approche concrète et pluridisciplinaire qui permet d’aborder, sur le terrain, au travers d’exemples précis, des notions importantes d’écologie, d’agronomie, de géographie ou encore d’économie, autant de disciplines clés du bac STAV.

Après la visite historique et culturelle de la ville d’Avignon, avec son majestueux « Palais des Papes », les élèves ont alterné visites, interventions, ou rencontres avec des professionnels et acteurs de ce territoire provençal. Une lecture de paysage leur a permis de découvrir un panorama sur le Vaucluse, avec son point culminant (1900 m), le Mont Ventoux,  au sud les monts de Vaucluse puis le Lubéron, et à l’est le plateau d’Albion. Les particularités des paysages karstiques (creusés dans la roche calcaire) leur ont été expliquées, ainsi que les contraintes climatiques fortes de cette région (sécheresse estivale, Mistral).

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Dans le Colorado provençal	Devant un champ de lavande	Culture de l'olivier :explications	Moulin  à huile, explications

Autres thèmes abordés, la gestion de l’eau dans la plaine des Sorgues, l’exsurgence de Fontaine de Vaucluse, et le canal de Carpentras qui permet d’irriguer toute la plaine agricole qui s’étend à l’Est d’Avignon ; également le programme Natura 2000 mis en place sur cette région, ainsi que les missions du syndicat mixte de la Sorgue. Les productions agricoles dominantes de cette région ont été étudiées, la viticulture tout d’abord avec les prestigieux vins Châteauneuf du Pape ; puis l’arboriculture fruitière, avec la cerise (dont le Vaucluse est le 1^er département producteur français), le raisin de table et bien sûr l’olive ; la production de lavande et autres plantes aromatiques (les élèves ont ainsi pu visiter une distillerie) ; et enfin l’élevage, avec la production de lait de chèvre et le fromage AOC de Banon, sur le plateau d’Albion.

Palais des Papes	Syndicat mixte des Sorgues	Vignoble de Châteauneuf du Pape	Chèvres de l'AOC de Banon

Après ce programme chargé, un peu de détente fut la bienvenue, et c’est sur le site remarquable du Colorado provençal, à Rustrel, que nos élèves ont pu goûter aux joies de l’accrobranche ou d’une balade à cheval !

De retour au lycée, les élèves ont dû restituer le travail réalisé au cours de cette semaine sous la forme d’un oral (épreuve certificative pour les élèves de 1^ère, c’est-à-dire comptant pour l’obtention du baccalauréat dans le cadre du contrôle continu), dans lequel ils ont notamment pu analyser quelles sont les perspectives de développement durable pour ce territoire.

Dégustation...	Huile d'olive arômatisée	Câlin	Echange

 * EATDD = Ecologie Agronomie Territoire et Développement Durable (un des enseignements d’exploration proposés en 2de générale et technologique au lycée de Kerlebost) 

F.C et l'équipe accompagnatrice