Brèves
| Deux élèves , Pascaline Mao et Maxence Nicolas, du lycée Kerlebost en finale nationale du Trophée du meilleur pointeur de race. |
La classe de terminale Bac pro CGEA a reçu, au ministère, à Paris, un 2ème prix national pour le concours Champs et Lycées, axé sur les pratiques de l’agriculture durable. |
Rentrée 2011 : avec 233 élèves ,l'établissement voit ses effectifs augmenter de 11%. Le Lycée est le seul du département à proposer une classe de terminale bac pro "gestion des milieux naturels et de la faune" |
Deux lycéens de Kerlebost primés à un concours Le concours « Un talent pour une asso’s » est initié par les lycéens et étudiants de l’enseignement agricole breton, avec pour objectif de mettre en valeur les talents des jeunes et conduire une action solidaire. C’est dans la catégorie « Street dance » que deux élèves de Kerlebost se sont qualifiés. Ils ont remporté un chèque de 500 € qu’ils remettront à l’association Aide et Action qui travaille sur l’éducation, la scolarisation et la lutte contre la discrimination en Asie et en Afrique. |
Mardi 20 mars 2012, plus de deux mille cinq cents élèves de l'enseignement catholique de la région de Pontivy- Locminé se sont retrouvés à la halle Safire, pour évoquer les actions solidaires qu'ils ont engagées, tout au long de l'année et remettre un chèque aux associations concernées .Cette année, le thème était Partageons ici et ailleurs. Chaque établissement a choisi un projet bien précis . |
Actualités Gaspillage alimentaire: nous sommes tous concernés !
Lundi, 18 Avril 2011 07:14 | 
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Le gaspillage alimentaire, nous sommes tous concernés !
Gaspiller la nourriture est aujourd’hui courant dans nos sociétés de consommation, tout au long de la chaîne de production jusqu’à notre assiette, il y a du gaspillage. Mais quelles en sont les causes, les impacts et comment remédier à ce phénomène ?
Malgré le grenelle de l’environnement et d’autres sensibilisations à l’écologie, le gaspillage alimentaire s’effectue toujours tout au long de la chaîne alimentaire. Cela commence à la production, la transformation, lors du transport, à la mise en place dans les magasins et jusque dans l’assiette du consommateur.
En France, chaque personne jette 20kg de denrées alimentaires par an, et 13kg de restes de repas. Le rythme de vie et les nouvelles méthodes de consommation en sont quelques unes des principales causes. Les personnes sont plus pressées et font moins attention aux dates de péremption.
Les promotions ne correspondent pas toujours aux besoins du consommateur. Dans les GMS, les produits arrivés à expiration dans les rayons sont directement jetés à la poubelle. Les professionnels de la restauration sont également responsables à cause d’une mauvaise quantification des produits.
« 20% des gaz à effets de serre »
Il faut savoir que le gaspillage alimentaire à des impacts sociaux, environnementaux et économiques. L’alimentation génère 20% des gaz à effets de serre journaliers en France. Chaque tonne de nourriture jetée provoque 4,5 tonnes de CO², il ya 1,2 tonne de nourriture jetée dans les poubelles.
Un ménage jette 175 € de nourriture par an directement à la poubelle, argent qui pourrait être utilisé à un autre usage.
Des solutions existent
Selon la FAO 90% des gens n’ont pas conscience de la quantité de nourriture qu’ils jettent, inquiétant quand on sait que plus de 1 milliard de personnes souffrent de la faim dans le monde.
Pour remédier au gaspillage alimentaire différents organismes comme l’ADEME (Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie) et France Nature Environnement mettent à disposition du grand public de nouvelles méthodes pour mieux consommer et éviter le gaspillage. Par exemple, créer une liste de courses pour éviter des achats inutiles, adapter les quantités aux besoins du ménage, vérifier les dates de péremption….
Ce sont des gestes simples et une nouvelle mentalité qui pourrait à terme faire baisser le gaspillage alimentaire, mais pour cela, on doit tous s’y mettre !
Jeremy PERRET, Thomas FLAUX , Matthieu BUSSON, Guillaume LE HIR
